HOME MADE FROZEN LEMONADE RECİPE... LİMONATA YAPMAK İÇİN DERİN DONDURUCUDA KABUĞUN SOYARAK LİMON VE PORTAKAL SAKLAMA

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 
Bismillahirrahmanirrahim..... 

Bu sene bahçemizde ki portakal ağacımız da o kadar meyve verdi ki yemeyen tadına bakmayan kalmadı diyebilirim çoğunu dağıttım kendime de çok az bıraktım bir kısmını yazın değişik tariflerde kullanmak için dondurucuya kaldırdım.

Birazını bütün olarak. 

Birazını da geçen seneler yaptığım gibi kabuğuyla dilimleyip iki portakal 2 limon olarak kaldırdım.

Bu sene birkaç torba da  internette gördüğüm kabuğunu soyarak dondurucuya kaldırdım. Bunu amacı  kabuğunun acılığının limonataya geçmemesi eğer bunu beğenirsek bundan sonra bu şekilde kaldırırım limon ve portakallarımı. 

MALZEMELER

• 2 adet portakal
• 1 adet limon 🍋

YAPILIŞI 

Portakalları ve limonları kabuklarını soyacağımız için çok iyi yıkıyoruz.

Süzdüğümüz portakal ve limonlarımızı kabuklarını soyma aletiyle soyuyoruz.

                   

Geriye kalan beyaz içi kısımlarını bir bıçak yardımıyla temizliyoruz.

Kesme tahtasında iki portakal bir limon olarak kesip poşetliyoruz ben kilitli poşet kullandım.

Dondurucuda sakladığımız limonları istediğimiz zaman çıkarıp serin serin leziz limonatalar yapabilirsiniz.  

Afiyet şifa olsun...

HOW TO MAKE ORGANİC CİTRUS CLEANER.... TURUNÇGİL KABUKLARINDAN (portakal, limon, turunç, greyfurt) VE BEYAZ SİRKEYLE ORGANİK TEMİZLİĞİCİ, ÇAMAŞIR YUMUŞATICISI VE SAÇ KREMİ YAPIMI ...

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 

Bismillahirrahmanirrahim......

Yusuf bebekken başladı bu deterjana alternatif arayışım önceleri rendelenmiş sabun kullandım , katkısız doğal hazır deterjanlar, hatta üyeliği olanlara üye bile oldum daha sonra boraks, kabartma tozu ve soda dan doğal deterjanlar yaptım bloğumda da paylaştım sonraları sirkeye merak sardım bahçemiz de olan üzüm ve portakal kabuklarından sirkeler yaptım ve yaşantımdan hazır şeyleri yavaş yavaş çıkarmaya çalışıyorum ama benim yaptıklarım evde sürekli ve bol miktarda kullanıma yetmemeye başladı tabi bende değişik altarnatifler arayışı başladı evdeki kullandığım narenciye kabuklarından ve marketten aldığımız beyaz sirkeyle deterjanlara altarnatif bir ürün yapmaya başladım. Nasıl yaptığımsa beş kiloluk kavanoza sirkemizi boşaltıyoruz elimize geçen limon, portakal, mandalina, greyfurt, turunç kabuğu ne varsa çıktıkça atıyoruz, yirmi gün kadar durunca süzüyoruz ürünümüz hazır. Ürün dememin nedeni her yerde kullanmam.

En çok kullandığım yer çamaşır makinesi ne çamaşır yumaşıtacısı olarak , kokar mı filan diye korkmayın tek sirke bile koysanız koku olmuyor bir de bunun içinde mis gibi kokan limon ve portakal kabukları bulunduğu için gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz, yumuşacık hatta matiklerden kullanıyorsanız deterjan kalıntılarından da arındırmış oluyoruz, benim gibi parfüm ve kokulara hassasiyetiniz varsa çamaşırlarınız temizlik kokuyor.

Bir diğer kullanma alanım bulaşık makinesi parlatıcı gözü, parlatıcı kimyasal bir madde olan bulaşık parlatıcı makine bulaşıkları yıkadıktan sonra kullandığı için bulaşıklarda kalıyor sonuçta bir şekilde bu kapları kullandığımızda bu parlatıcıyı da vücudumuza almış oluyoruz ama bunu sirke kullanarak önleyebiliriz.

Gelelim ev temizliğine, duymuşuzdur büyüklerimiden evi sirkeli suyla sil arada diye biz yanlnızca silmekle kalmayıp her yerin temizliğinde kullanıyoruz. Herkesin elinde bulunan sprey şişesinin yarısına kadar sirke koyup üzerini suyla tamamlayıp cam sil olarak, evdeki mobilyaların tozunu almak için kovamız da ki suya bir miktar koyarak yüzeylerde, parkede, armatürlerde, banyo ve mutfakta vs. kullanabiliriz kimyasal olmadığı için durulamaya da gerek yok . ( Mermeri bozacağı için mermer yüzeylerde kullanımı pek önerilmiyor. 

Benim bir diğer kullandığım alansa saç kremi yerine , doğal sabunla yada normal şampuanla bile yıkasanız saç kremi kullanmak zorundasınız krem yerine yaptığınız portakallı sirkeden kullandığınız da hem sirke kokusunu hissetmiyorsunuz hem de yumuşacık saçlarınız. oluyor. 

Beyaz sirkenin içine limon ve portakal kabukları yerine lavanta, nane gibi hoş kokulu kurutulmuş bitkiler de koyabilirmişiz ben henüz yapmadım ama en yakın zamanda yapıp görüşlerimi sizlerle paylaşacağım . 

🍋🍋 DONDURULMUŞ LİMON VE PORTAKALDAN LİMONATA 🍋🍋 ...........EASY HOME MADE FROZEN LEMONADE RECİPE ...........

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 

Bismillahirrahmanirrahim......

                          

Limonatayı çok sık ve değişik şekillerde yapıyorum en sıkta derin dondurucuya elimin altında bulunan dilimleyip poşetlediğim portakal ve limonlardan kullanıyorum.

MALZEMELER 

🍋1 adet portakal 

🍋3 adet limon 

🍋1 tatlı kaşığı limon tuzu 

🍋2 su bardağı toz şeker 

🍋5 lt su

YAPILIŞI

                                     

Poşetlediğim Limon ve Portakalı dondurucumuzdan çıkartıp rondada rahat çekmek için 10-15 dakika bekletiyoruz burada dikkat etmemiz gereken kabuğunun açısının çıkmaması için fazla eritmememiz lazım. Portakal ve limonun kabuğunun limonatamızın tadını acıtmaması yok olması için bu işlemi yapıyoruz. 

Hafif erittikten rondoya koyun.

Tamamen püre haline gelene kadar rondoda çekiyoruz. 

Üzerine toz şekeri ilave edip çekmeye devam ediyoruz. Bizim karışımımız neden bu renk çünkü portakalımız kan portakalı.

Robottan çektiğimiz karışımımıza bir litre kadar su ilave ediyoruz ben kaynar su tercih ediyorum tadı iyice geçsin diye ve limon tuzu ekleyip karıştırıp bir on, onbeş dakika kadar bekletiyoruz. Süre sonunda çok ince bir süzgeçten yahut temiz bir tülbentten geçirip bir kaba alalım. Su ekleyip karıştırıyorsunuz. Bu aşamada su ilavesi sizin damak zevkinize kalmış tadına bakıp suyunu öyle ilave edebilirsiniz. 

Limon ve Portakallı nefis limonatamız hazır servis yapacağınız sürahi ye alıp afiyetle içebilirsiniz.

EASY HOME MADE FROZEN LEMONADE RECİPE... ŞİPŞAK LİMONATA YAPMAK İÇİN DERİN DONDURUCUDA LİMON VE PORTAKAL SAKLAMA

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 
Bismillahirrahmanirrahim.....

Dondurucuya bahçemizde olan kan portakallardan her sene yazın kullanmak için kaldırıyorum. Bu sene pek portakal olmadı ben de bizim portakallar gibi ufak ve sulu portakallardan aldım ve bu sefer bütün olarak kaldırdığım gibi yazın limonata yapmak için dilimleyip limonla beraber kaldırdım. 

Öğrendiğime göre dondurucuda saklanan limon ve portakalın vitamini 10 kat daha fazla oluyormuş, Yazın en çok sudan sonra tükettiğimiz limonatayı bizim gibi gelip gideniniz çoksa ve Yusuf gibi limonata canavarı çocuklarınız varsa elinizin altında çok pratik oluyor ve yazın sıcak günlerinde kolayca limonata yapıyorsunuz. 

Ben her poşete 1 Portakal 3 limon şeklinde koydum ve bu şekilde 5 lt Limonata elde ediyorum. 

MALZEMELER

• 1 adet portakal 
• 3 adet limon 🍋🍋🍋 

YAPILIŞI 

Portakalları ve limonları kabuklarıyla birlikte saklayacağımız için çok iyi yıkıyoruz.

Süzdürdüğümüz portakal ve limonlarımız kesme tahtasında bir portakal ve bir limon olarak kesip poşetliyoruz ve ağzını sıkı bir şekilde bağlıyoruz ben dolapta koku yapar endişesiyle çift poşete koydum. 

Dondurucuda sakladığımız limonları istediğimiz zaman çıkarıp serin serin leziz limonatalar yapabilirsiniz. Lİmonatanın yapılışının resimli tarifini ilerleyen günlerde sizinle paylaşacağım. 

Afiyet şifa olsun...

HOW TO MAKE DRİED LEMON PEEL ... LİMON KABUĞU KURUSU YAPILIŞI....

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

Bismillahirrahmanirrahim......

 

Geçenlerde limon reçeli yapmıştım organik ilaçsız olduğundan kabuklarını da kurutup keklere, kurabiyelere ve çaylara koymak 

için toz haline getirdim.

https://www.yesillimon.com/

MALZEMELER

• 2 kilo limon kabuğu

YAPILIŞI

Limonları yıkayıp soyacakla soyuyuruz isterseniz rendende yapabilirsiniz.Soyduğumuz limonları bir kaç gün kaloriferin yanında beklettim tamamen kurumasını sağladım.

Tamamen kuruduktan sonra bende simbonun öğütücüsü vardı onda yaptım siz isterseniz havanda da dövebilirsiniz.

Kuruyan ve öğütücü de çektiğim limon kabuklarını elekten geçirdim.

Gerektiğinde kullanmak için kavonoza yerleştirdim.

PORTAKAL, MANDALİNA, LİMONDAN BULAŞIK MAKİNASI KOKUSU, SİRKEDEN PARLATICI YAPIMI

                               بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 

Bulaşık makinesi zamanımızın vazgeçilmezi özellikle benim gibi çalışan hanımlar için, yemek yediğimizde tabakları suda şöyle bir akıtıp atıveriyoruz içine yıkama, durulama, kurulama derdi olmadan tertemiz alıyoruz içinden.
Elle yıkamadan bulaşık makinesine geçmekte kolay olmadı bizim için Fethiye Sultan epey direndi almamak için bende evin beyaz eşyalarını yenilerken arasında alıverdim seneler önce aldık ama sadece tezgah altında durdu yıllarca misafirden misafire açıldı pek işimize yaramadı . Anneme göre tabakları çalkala içine diz içinden al yerleştir vakit kaybı ''Ben elimde daha temiz çabucak yıkarım.'' diyordu, annemin makinenin kıymetini bilmesi geç oldu sağ olsun televizyonda yapılan tasarruf spotları etkili oldu ve o da zamanla alıştı artık makineye sığmayanlar dışında  elimizde pek bulaşık yıkamıyoruz.

Makinemiz çok iyi yıllarca kahrımızı çekti halen de çekmekte. Bu zamana kadar filtresinde ne bir koku ne de tortu oluştu ta ki benim evde borakstan bulaşık deterjanı denemesi yapmama kadar. 

                                        

                                                   BORAKS 

Bulaşık makinesi iyi ama içinde kullandığımız deterjan ve özellikle kurulama sırasında kullanılan  parlatıcı sağlığa oldukça zararlı bu da beni arayışa itti parlatıcı yerine portakla sirkesi deterjan yerine evde boraksla yaptığım sıvı detejanı kullanmaya başladım o kadar güzeldi ki bulaşıklar eskisinden de temiz çıkıyordu ama bir hafta on gün sonra makineden kokular gelmeye başladı yaklaşık yirmi senedir kullandığımız makineden şimdiye kadar böyle bir sorunla karşılaşmamıştık kokular gelince alt tarafındaki filitreye baktığımda resmen bir tabaka vardı hemen çıkartıp yıkayıp temizleyip taktım yerine ve mecburen eski tablete dönüş yaptık ama parlatıcı bölümünde sirke kullanmaya ısrarla devam ediyorum en azından tabaklarda deterjan kalıntıları yemiyoruz sirkeyle dezenfekte oluyor. 



Bulaşık makinesini çalıştırmak için dolmasını bekliyoruz yıkamak için bulaşıklar daki yemek artıklarını ne kadar akıtsakta koku yapmasın diye hazır kokulardan kullanıyordum daha önceleri şimdi ise kışın mandalina portakal limon kabuklarını atmayıp kaşık bölümüne koyup makineyi onunla çalıştırıyorum iki yıkamada tazeliyorum. 

Yazın turunçgiller pek bulunmadığından sadece sıktığım limonları yarım olarak makinenin tellerine takıyorum. İnanın herşeyi satın alamayız alsak bile kiyasal çözümler ne kadar sağlıklı tartışılır böyle küçük dokunuşlarla hayatı biraz daha kolay kılabiliriz. Sizde benim gibi bir yerden başlayıp bazen iyi bazen kötü deneyimleyip doğruyu bulabilirsiniz...