Bumerang - Yazarkafe
BÖRÜLCE SALATASI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
BÖRÜLCE SALATASI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

15 Ağustos 2014 Cuma

BÖRÜLCE SALATASI


بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 
                      Bismillahirrahmanirrahim...... 



Adına şarkılar yazılan börülcenin salatasını yapıyoruz. Annem pek sever bana da yapmak düştü :))


Malzemeler 
  • Börülce 
  • Domates 
  • sarımsak 
  • tuz , kırmızıbiber, zeytinyağ 
Yapılışı

Börülcelerimizi yıkayıp, ayıtlıyoruz bir tencerede haşlıyoruz, hafif yumuşadı mı içine tuz atıyoruz ve iyice haşlanan böğrülceleri süzüp servis tabağına alıyoruz.Diğer tarafta domateslerimizi rendeleyip biraz piştimi içine yeteri kadar tuz, sarımsak, acı toz kırmızıbiber, zeytinyağ koyup ocaktan alıyoruz ve servis tabağındaki börülcelerimizin üzerine döküyoruz. Soğumasını bekleyip afiyetle yiyoruz. çokkolay ve lezzetli bir tarif. Ölçüleri kendiniz ayarlayın diye vermedim :))